• нахут - 5 ч.ч. (500 г), киснати за 12 часа и изцедени
• чесън - 1 скилидка, на ситно
• зехтин - 2 с.л.
• кимион - 1 ч.л., смлян
• лимони - 1 бр., изцеден на сок
• сол - на вкус
• люти чушки - 1/2 бр.
• босилек - пресен, за украса

Нахутът се вари в подсолена и вряща вода около час. Чесънът се запържва. Нахутът се пасира, докато стане на пюре.

Осолява се и се добавят лимоновият сок и кимионът. Като се сипе в купички се декорира с босилека и лютата чушка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Нахутен крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.