• картофи - около 1 кг средно големи
• сирене - 50 г бяло саламурено
• сирене - 50 г Дунавия
• топено сирене - 40 г
• масло - 40 г
• олио - 5 с.л.
• сол - на вкус
• джоджен - 1 к.л.
• чесън - 3 - 4 пресен (листа)
• шарена сол

Картофите се обелват, измиват и разрязват на половина. Нарязаните картофи сипваме в подходяща тавичка, поръсваме със сол (имайте предвид, че сирената са солени), джоджена и олиото, разбъркваме хубаво с ръце и обръщаме/надупваме картофите.

Слагаме тавата в загрята на 150-180 градуса фурна за около 30 минути, след това увеличаваме на 200-220 градуса.

Когато са полуизпечени картофите изваждаме тавата, настъргваме отгоре сирената, слагаме и топеното сирене и маслото, връщаме да се доизпече.

След като вече е изпечено изваждаме тавата и поръсваме с шарена сол и ситно нарязан пресен чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Надупени картофи със сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.