• пушена наденица - 4 парчета
• бира - 300 мл тъмна
• вода - 500 мл
• масло - 1 с.л.
• лук - 1 глава - нарязан на филийки
• дафинов лист - 1 бр.
• черен пипер - 3 зърна
• копър - 1/2 ч.л. семена

Набождаме наденицата с вилица и я слагаме в дълбок тиган, в който сме сипали водата.

Кипваме и похлупваме тигана. Оставяме да къкри на по-слаб огън за около 5 минути.

След това изливаме водата от тигана и оставяме само наденицата, като връщаме обратно на котлона.

Добавяме маслото в тигана и увеличаваме температурата. Запържваме, докато хубаво се зачерви.

След това добавяме в тигана всички останали продукти и оставяме да къкрят, непокрити, за около 5-7 минути, като обръщаме от време на време. Подходяща гарнитура за сервиране е задушено зеле.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Наденица в бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.