• наденица - 4 парчета сурова или варено - пушена
• ориз - 1 и 1/2 ч.ч.
• лук - 1 глава
• чесън - 2 - 3 скилидки
• доматено пюре - 2 - 3 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л. равна
• сол
• черен пипер
• магданоз - накълцан пресен, за поръсване
• олио - към 60 - 80 мл

Загрейте мазнината в голяма тенджера и запържете накълцания ситно кромид. Щом леко омекне добавете и накълцания чесън, а след малко и ориза.

Разбъркайте, докато се запържи и долейте виното. Овкусете с подправки и бъркайте, докато алкохолът се изпари.

Прехвърлете сместа в голяма тава и напъхайте наденичките между ориза - цели или нарязани на едри парчета.

Долейте към 4 ч.ч. топла вода или топъл пилешки бульон и сложете да се изпече до готовност в умерено загрята фурна. Поднесете порция наденица с ориз с прясно накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Наденица с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.