• наденица - 150 г
• сланина - 100 г
• леща - 240 г
• брашно - 10 г
• сол
• оцет

Лещата се сварява, отцежда се в гевгир, подправя се със сол и оцет и се сипва в широка чиния.

Парчетата наденица се запържват в тиган и се изваждат. Сланината се нарязва ситно и се стопява в тигана. Прибавя се брашното и се запържва с нея. Разрежда се с отварата от лещата, докато стане гладък сос с желаната гъстота.

Лещата се залива със соса и отгоре се подреждат парчетата наденица. По желание колбасът може да се запече на скара с дървени въглища, за да има апетитен опушен вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Наденица с леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.