• наденица - 2 бр.
• лук - 1 глава, кромид
• чесън - 4 - 5 скилидки
• олио - 1/3 ч.ч.
• олио - 3 - 4 с.л. за запържване на наденицата
• брашно - 2 - 3 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• доматен сок - 1 шише
• вода - 500 - 700 мл
• захар - 3 - 4 ч.л.
• розмарин
• риган
• магданоз

Обелваме наденицата и я нарязваме на кръгчета. След това я запържваме в сгорещено олио и я изваждаме в чиния, на дъното на която слагаме кухненска хартия, за да може да попие част от мазнината.

След това взимаме подходящ съд, сгорещяваме останалото олио и добавяме предварително нарязания лук. Запържваме го до златисто и добавяме брашното и червения пипер.

С непрекъснато бъркане добавяме доматения сок и водата и оставяме ястието да заври. Когато това стане, добавяме предварително нарязания на филийки чесън, захарта и подправките.

Когато сосът се сгъсти, добавяме изпържените наденици и оставяме ястието на огъня още няколко минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Наденица с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.