• царевичен чипс - 200 г натурален тортила
• кайма - 300 г смес
• доматено пюре - 180
• лук - 1/2 глава
• чесън - 2 скилидки
• целина - 1 ч.л. на прах
• кимион - 1 ч.л. млян
• черен пипер - 2 щипки
• кайенски пипер - на вкус
• червен пипер - 1 ч.л.
• джинджифил - 1 щипка, на прах
• ементал - 100 г
• грана падано - 3 с.л. на прах
• чедър - 80 г
• сол на вкус
• олио - 45 - 50 мл
• халапеньос - 2 - 3 мариновани чушлета, по желание

1. Нарежете лука и го запържете с малко сол в олиото до лек загар. Настържете към него чесъна и разбъркайте за кратко.

2. Сложете каймата и черния пипер и бъркайте, докато стане на трохи. Може да сипете и малко водичка, за да ви е по- лесно.

3. Сипете доматеното пюре, още малко вода, подправките и още сол на вкус. Бъркайте докато сосът се сгъсти.

4. Разпределете равномерно в тавичка царевичния тортила чипс. Отгоре сипете соса с кайма и поръсете със настърган Ементал и Чедър и Грана падано на прах.

5. Пъхнете в загрята на 200 градуса фурна, докато сирената се разтопят и веднага поднесете вкусните Начос в компания с пикантни чушлета Халапеньос.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Начос с кайма и три сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.