Мусаката на мама
Мусаката на мама
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 1 кг
  • месо - 1 купичка
  • лук - 1/2 глава
  • доматен сок - 2 - 3 с.л.
  • вода - 1 литър
  • черен пипер
  • дафинов лист
  • сол - на вкус
  • чубрица - ронена
  • червен пипер - 1 щипка
  • олио
  • масло
  • заливка
  • прясно мляко - 1 литър
  • яйца - 5 бр.
  • брашно - 3 с.л.
Начин на приготвяне

Картофите се дробят на малки кубчета и се слагат в тава.

Добавя се месото, надробен лук, доматения сок, подправките, олиото и маслото и се разбъркват добре.

Добавя се 1 литър вода и се поставя върху печката да заври, докато омекнат картофите.

След това се добавя заливката.

Слага се във фурна да се пече около 45 мин. Пече се в умерена фурна.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусаката на мама е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории