• зелен лук - 1 кг
• домати - 500 г
• яйца - 3 - 4 бр.
• олио - 2 чашки
• прясно мляко - 1 1/2 ч.ч.
• брашно - 3 с.л.
• магданоз

Почистете лука, измийте го добре и го нарежете. Задушава се до омекване в олиото, прибавете доматите, разбъркайте и изсипете в тавичка. Поръсете с магданоз.

Запечете във фурната за около 20-25 минути, след което мусаката се залива с разбитите с брашно и мляко яйца. Запечете отново в силно загрятата фурна, докато мусаката хване коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака със зелен лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.