Мусака със спанак и гъби
Мусака със спанак и гъби
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • спанак - 300 г
  • гъби - 12 бр.
  • тиквичка - 1 бр.
  • чушки - 2
  • яйца - 4 бр.
  • сирене - 1/2 ч.ч.
  • кашкавал - 1/2 ч.ч.
  • сметана - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 1 с.л.
  • олио - 1 с.л.
  • масло - 2 с.л.
  • копър - 1 с.л.
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Зеленчуците се нарязват и смесват с маслото. Покриват се и се пекат 5-7 минути при 100% мощност на микровълновата, като се разбъркват един път.

Яйцата се разбиват добре и се смесват с брашното, сметаната, растителното масло, натрошеното сирене, копъра, солта и черния пипер.

Изсипват се върху зеленчуците, поръсва се с настъргания кашкавал и червения пипер и се пече 15-17 минути при 70%.

Ястието се оставя да престои покрито 5 минути и се сервира.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака със спанак и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории