• картофи - 2 кг (ако готвите в голяма тава)
• моркови - 5 - 6 бр. средно големи
• сирене - 250 г
• кайма - 250 г
• лук - 2 глави средно големи
• олио
• чубрица
• сол
• копър
• червен пипер
• домати - от консерва, по желание

Предварително нарязвам картофите и морковите на кубчета в тавата.

След това режа лука на кубчета, запържвам го с малко олио и като омекне, добавям каймата, която е размразена.

Добавям поправките - по една чаена лъжица от солта, чубрицата, копъра, червения пипер (ако нямате домат).

И като всичко се запържи, го изсипвам в тавата при картофите и морковите.

Добавям вода, колкото да покрие всичко в тавата, и го слагам да се пече във фурната на 250 градуса отгоре и отдолу. След като омекне всичко и остане малко вода на дъното на тавата, може да натрошите сиренето отгоре върху картофите.

Връщате го във фурната за 10-15 минути малко да поомекне.

И ястието е готово.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.