Мусака с тиквички и сирене
Мусака с тиквички и сирене
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 4 бр.
  • лук - 2 бр.
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 250 г
  • сирене - 200 г
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 с.л.
  • олио - 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 2 щипки
  • магданоз
Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват и нарязват на кръгчета. Лукът се обелва и нарязва на ситно.

Загрява се олиото и задушаваме лука и тиквичките и оставяме да изстинат. Поръсват се с малко сол и черен пипер.

В купа се разбиват яйцата, добавя се киселото мляко, натрошеното сирене, нарязан ситно магданоз и накрая брашното с бакпулвера.

Разбърква се добре на гладка смес. Смесват се с задушените тиквички и лук, прехвърлят се в подходяща намазнена с олио тава.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 30 минути до зачервяване.

Много е вкусно, опитайте!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака с тиквички и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории