Мусака с риба
Мусака с риба
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • риба - 1 кг по - едра
  • картофи - 1 кг
  • кашкавал - 200 г
  • прясно мляко - 200 мл
  • яйца - 3 бр.
  • олио
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Рибата се сварява в солена вода и се обезкостява.

Докато рибата се вари, картофите се белят, мият и нарязват на колелца. В тава за печене се нареждат ред картофи, ред риба, като между тях се слагат подправките, черен пипер и сол на вкус.

Завършва се с картофи.

Залива се със сместа от яйцата и млякото. Добавя се олиото и се запича. Малко преди да е готово, ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече, докато се зачерви.

Сервирайте със зелена салата.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака с риба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории