Мусака с праз
Мусака с праз
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свинско месо - 600 г
  • праз - 3 - 4 стръка
  • лук - 1 глави
  • яйца - 2 бр.
  • сметана - 1 кофичка
  • мас - 2 - 3 с.л.
  • целина - няколко листа
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Смелете месото с лука и целината. Задушете каймата с маста, разбърквайки непрекъснато.

Прибавете нарязания на ситно праз, поръсете с черен пипер и продължете да задушавате на тих огън в похлупен съд, докато празът омекне. Изсипете сместа в тавичка.

Смесете яйцата със сметаната и залейте. Запечете мусаката във фурната.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака с праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории