Мусака с пилешки хапки
Мусака с пилешки хапки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 700 г
  • пилешко месо - 500 г
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • яйца - 5 броя
  • сол - 1 1/2 ч.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • чушки - 1 брой
  • моркови - 1 брой
  • лук - 1 малка глава.
Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се нарязват на малки кубчета. Пилешкото месо се реже също на кубчета. Чушката, морковът и лукът също се нарязват на дребно.

Нарязаните картофи и пилешко месо се прехвърлят в тава. Подправят се със сол и черен пипер. Прибавят се и нарязаните на ситно чушка, морков и лук. Разбърква се. Пекат се на 200 градуса за около 30-35 минути.

След това се приготвя заливката. Разбиват се пет яйца. След това се прибавя и киселото мляко. Разбива се с вилица, да се получи еднородна смес.

След това с тази смес се заливат картофите и пилешкото месо. Тавата се връща във фурната за още 10 - тина минути, или докато заливката получи приятен златист цвят.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака с пилешки хапки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории