• пиле - 1 бр
• ориз - 1/2 ч.ч.
• гъби - 1 ч.ч.
• кашкавал - 150 г настърган
• олио - 3 с.л.
• яйца - 2 бр.
• магданоз - на вкус
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.л.

Нарязваме пилето и сваряваме. Изваждаме от бульона (запазваме бульона) и обезкостяваме.

В тавичка смесваме обезкостеното пилешко месо, ориза, гъбите, сол, олио, черен пипер и магданоз.

Наливаме 3 чаени чаши бульон от варене на пилето и слагаме в гореща фурна.

Щом оризът поеме течността и омекне, поливаме с разбити яйца, кисело мляко, кашкавал, брашно и запичаме до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Mусака с пиле и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.