Мусака с гъби и картофи
Мусака с гъби и картофи
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • гъби 500 г
  • картофи - 600 - 700 г
  • олио - 100 мл или масло
  • индийско орехче - на вкус
  • сол
  • черен пипер
  • за заливката
  • кисело мляко - 350 г
  • яйца - 3 броя
  • сода - 1 щипка
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Сварете картофите до полуготновност, а почистените и нарязани на филийки гъби задушете в малко мазнина. Овкусете ги с част от подправките.

В намазнена тавичка подредете ред картофи, поръсете с малко сол и черен пипер, малко олио и сложете ред гъби. Редете така докрай.

Разбийте всички съставки за заливката, полейте върху ястието и сложете да се пече в умерено загряна фурна, докато хубаво стегне и се запече.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака с гъби и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории