• картофи - 1 кг
• кайма - 500 г свинска
• доматен сок - 500 мл
• лук - 1 глава
• соев сос - 1 с.л.
• чубрица - 1 щипка
• за заливката
• кисело мляко - 1 кофичка
• яйца - 2 бр.
• сол - 1 к. л.
• бакпулвер - 10 г
• брашно - 2 с. л.

Нарязвате картофите на кубчета, слагате солта и чубрицата, соевия сос, заливате след това с доматения сок. След това нарязвате лука и го слагате да се запържва в малко мазнина.

През това време обърквате каймата с 250 мл вода, щипка чубрица за аромат, без да я раздробявате я слагате при лука и бъркате.

Може да я оставите по-сурова или да си я запържите до край, зависи кой как я харесва. Прибавяте я в тавата при картофите обърквате я и се слага да се пече.

За заливката смесвате кофичката кисело мляко с бакпулвера, счупвате двете яйца отделно и разбивате добре, прибавяте и две супени лъжици брашно.

Заливате и връщате във фурната 10-15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака с доматен сок е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.