• свински пържоли - 8 бр.
• картофи - 1 кг
• доматено пюре - 2 с.л.
• масло - 150 г
• лук - 2 глави
• черен пипер
• сол

Обелете картофите и лука, нарежете ги на тънки филии. В намаслена тавичка наредете ред лук, ред картофите.

Посолете и отгоре наредете пържолите, посолете и тях. Покрийте с останалите лук и картофи, поръсете с мазнината.

В гореща чаша вода размийте доматеното пюре и залейте ястието. Покрийте тавичката с фолио и печете около 90 минути в умерено загрята фурна.

Малко преди да извадите от фурната, отстранете и фолиото и оставете мусаката да се зачерви.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака по скандинавски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.