Мусака от тиквички
Мусака от тиквички
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 2 кг
  • кайма - 350 г
  • домати - 1 бр.
  • олио
  • лук - 2 глави
  • чубрица
  • сол
  • универсална подправка
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1 бр.
  • брашно - 3 - 4ч.л.
Начин на приготвяне

Нарязват се тиквичките на дребно, нарязва се 1 глава лук .В тенджера с малко олио се запържват, добавя се и доматът, нарязан на дребно и много малко вода, за да се позадушат, след това се слага 1 ч.л.универсална подправка и щипка сол.

Отделят се настрана и се слагат в леко намаслена тавичка. Отделно се запържва каймата с другата глава лук, 1 щипка чубрица и 1 щипка универсална подправка, 1 малка кафена чашка вода.

Слага върху тиквичките в тавата да се позапече около 20-30 мин. Накрая се разбиват яйцата с млякото и брашното да стане на кашичка и се залива всичко. Пече се 10-15 мин.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака от тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории