• тиквички - 2 бр.
• ориз - 1 ч.ч.
• лук - 1 малка глава
• пресен лук - 1 връзка
• домати - 1 бр.
• копър
• олио
• сол
• сос бешамел
• масло - 50 г
• прясно мляко - 200 мл
• брашно - 3 с.л.

Запържваме лука и тиквичките, по- късно към тях прибавяме и ориза, пържим го докато стане стъклен и наливаме вода 3 ч.ч., оставяме на среден огън да изври водата.

Преди да отнемем от огъня посоляваме и добавяме копъра.

Прехвърляме в тавичка и заливаме със сос Бешамел, който приготвяме, като разтопяваме маслото и в него изсипваме брашното докато леко се запържи и прибавяме млякото. Непрекъснато бъркаме, за да не станат бучки.

Печем на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака от тиквички с ориз и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.