• картофи - 1 кг
• тиквички - 3 - 4 бр.
• мариновани гъби - 300 г
• сирене - 100 г
• кашкавал - 150 г
• олио - 2 с.л.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• копър - 2 - 3 клонки
• магданоз - 2 - 3 клонки
• домати - 3 - 4 бр.
• сол - на вкус

Тиквичките и картофите се белят и режат на колелца, на след това - на малки кубчета.

Гъбите се режат на ивички.

В намазнена с олио тава се поставят нарязаните картофи, тиквички и гъби, подправя се със сол и нарязаните подправки копър, магданоз и скилидките чесън, нарязани на ситно.

Полива се с около 100 мл вода и се пече до зачервяване. После се поръсва със настърганото на ситно сирене и върху него настъргания кашкавал.

Доматите се нарязват на колелца и се нареждат върху кашкавала и отново се запича до разтапяне на кашкавала и запичане на домата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака от тиквички, картофи и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.