• боб - 1 ч.ч.
• лук - 4 - 5 глави
• моркови - 4 бр.
• лимон - 1 бр.
• черен пипер - на вкус
• сол
• олио - 4 - 5 с.л.

Сваряваме хубаво фасула и отцеждаме от водата (водата от варенето запазваме ). Лука белим и нарязваме на тънки филийки. Задушаваме в малко олио.

В тавичка слагаме пласт сварен фасул. Отгоре разстиламе задушения лук, а върху лука поставяме настърганите на ренде и посолени на вкус моркови. Най-отгоре нареждаме пак фасул и малко от бульона, в който сме варили.

Посоляваме и поливаме с олио в което сме задушавали лука. Запичаме до готовност във нагрята фурна. Понасяме поръсено с черен пипер и с лимонов сок.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака от фасул без заливка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.