• макарони - 300 гр
• масло - 80 гр.
• заешко месо - 400 гр.
• лук - 1 голяма глава
• черен пипер
• магданоз
• сол
• домати - 4 бр. големи
• брашно - 3 чаена лъжица
• прясно мляко - 2 к.ч.
• кашкавал - 120 г.
• олио

Сваряваме в подсолена вода макароните, като слагаме капка олио за да не залепнат. Отцедените макарони попарваме с масло.

В отделен съд задушаваме ситно нарязания лук с месото и подправките. В тава изсипваме ред макарони, ред плънка като най-отгоре нареждаме резени домати и печем.

Полуготовата мусака заливаме със сос бешамел и настърган кашкавал.

Довършваме готвенето на умерена фурна и поднасяме със свежа салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мусака от див заек с макарони е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.