• кафе - 5 - 6 ч.л. инстантно (или еспресо - 6 - 8 с.л.)
• извара - 250 г
• кисело мляко - 400 г
• захар - 100 г
• ванилия - 1 пак
• яйца - 3 бр. белтък

Оставяме киселото мляко да се отцеди максимално от водата. Нескафето се разтваря в 5 с.л. студена вода.

Разбиваме отцеденото мляко с изварата, добавяме захарта и ванилията и бъркаме до пълното разтваряне на захарта.

Отделяме белтъците на яйцата и ги разбиваме на твърд сняг. Внимателно ги объркваме с останалите продукти.

Готовата смес сипваме в чашки за сервиране и прибираме поне за 1 - 1.5 часа в хладилник.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мус Кафе - каприз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.