• лапад - 10 - 15 листа
• ориз - 1 купичка
• джоджен - 1 връзка
• маслини - 10 - ина
• магданоз - 5 - 6 стръка
• сол
• зелен лук - 4 - 5 стръка

Лападът се почиства от жилките. Измива се. Оризът се треби и измива. Л

Лукът, джодженът и магданозът се нарязват. Маслините се обезкостяват.

В тиган с олио се запържват лукът и оризът. Добавят се листните подправки и маслините. Долива се гореща вода и се бърка, докато се поеме от ориза.

В тава с олио се слагат лападовите листа, предварително попарени с гореща вода.

Върху им се разстила сместа, после пак листа и пак ориз. Най-отгоре са листата. Долива се гореща вода и се слага във фурната да се запече.

Сервира се с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Сарми . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мързеливи сарми с лапад и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.