• яйца - 1 бр.
• захар - 7 с. л.
• ванилия - 2 бр.
• лимонова кора - 1 с. л.
• кисело мляко - 1 к. ч.
• мас - 100 мл разтопена
• брашно - 500 г
• орехи - 1 ч.ч. смлени
• локум - 1 кутия
• сода за хляб - 1 к.л.

В брашното се чуква само жълтъкът, прибавя се захарта и се разбива с вилица.

Добавяме киселото мляко с разбита в него сода за хляб, разтопена свинска мас, ванилия и настъргана кора от лимон. Замесва се меко тесто.

Късаме малко топче като орех, сплесква се с длани, поставя се парче локум и оформяме топче. Белтъкът от яйцето се разбива с вилица.

Всяко топче топим в белтъка, овалва се в смлени орехи и нареждаме в тава. Печем в загрята фурна 180 градуса до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мързеливи ореховки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.