• лозови листа - 40 - 50 млади
• ориз - 1 ч.ч.
• зехтин - 4 с.л. студено пресован
• лук - 1 глава кромид
• чесън - 2 скилидки
• чушки - ½ зелена
• люти чушки - 1 бр. зелена (по желание)
• джанки - 10 - 15 зелени
• копър - 1 връзка
• пилешки бульон - 2 кубчета
• черен пипер - 1 ч.л. смлян

Лозовите листа нарежете на ивици.

Лука, чушката, чушлето, чесъна и копъра нарежете на ситно.

В зехтина задушете за кратко лук, чушки и чесън. Добавете ориза и залейте с бульона. Прибавете лозовите листа, джанки, копър и пипер.

Пресипете в подходящ съд и поставете във фурната, загрята до 160 градуса, за 50 – 60 мин. или докато оризът стане по вашия вкус. Готово. Имате хубаво диетично ястие или пък чудесна гарнитура към, примерно, телешки стек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мързеливи лозови сармички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.