• тесто - 700 г готово
• сирене - 400 г
• яйца - 4 бр.
• масло - 200 г краве

С ръце се взема от кравето масло и се къса малко от тестото. Прави се на топка. Топката тесто се помазва отвсякъде с масло. Тава се помазва с олио и се набрашнява. След това се слага в тавата. Същото се повтаря и с останалото тесто.

Дъното на тавата трябва да бъде покрито от топки тесто. След това сиренето се настъргва в дълбока купа. Към него се прибавят и яйцата. Разбърка се хубаво. След това топките тесто се заливат с яйцата и сиренето.

Питата се пече в предварително загрята фурна на 180-200 градуса. Пече се за около 30 минути или докато питата се зачерви. След като е готова питата се вади от фурната и се поръсва леко с вода и се завива. Питата седи завита за около 10-тина минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мързелива пита със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.