• кайма - 250 г
• лозови листа - 1/2 компотен буркан
• ориз - 1 ч.ч.
• домати - 5 - 6 с. л.
• чубрица
• черен пипер
• вода - 5 ч .ч.
• За полива
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1 бр.

Нарязваме лозовите листа на тънки лентички. Ако са пресни, първо трябва да ги попарим в гореща вода, да омекнат. Прибавяме каймата, ориза, водата, доматите, чубрицата и разбъркваме добре. Пече се на умерена фурна.

Когато всичко е запечено и почти готово слагаме полива, които предварително сме си го приготвили - разбити яйца и мляко. Пече са до златист цвят. Ястието може да се сервира с кисело мляко. Предава чудесен и завършен вкус.

Забележка: Това е много подобно на зелевите сарми и ако сте любители, но нямате време да навивате сарми и да си играете, тази мусака е чудесен и по-бърз начин.

Вкусът на лозовата мусака е почти същия, а и продуктите са подобни. Може и без полив отгоре - това е по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мързелива лозова мусака е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.