• яйца - 3 - 4 броя
• кисело мляко - 1 кофичка
• олио - 1/2 - 2/3 ч.ч.
• сирене - 200 - 250 г натрошено
• сода - 1 ч.л. амонячна
• брашно - за получаване на гъста каша

Разбийте яйцата с щипка сол, добавете киселото мляко, предварително разбъркано с амонячната сода. При непрекъснато бъркане прибавете олиото, сиренето и брашно, докато получаване на гъста каша.

Изсипете сместа в намаслена и набрашнена тава. Сложете да се пече за около 30-35 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Оставете готовата мързелива баница да изстине и поднесете, нарязана на парчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мързелива баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.