• яйца - 5 бр.
• прясно мляко - 50 мл
• олио - 2 с.л.
• шунка - 100 г (бекон, колбас)
• зелен лук - 5 перца
• сирене - 100 г
• кашкавал - 30 г по желание
• черен пипер
• сол

Ако нямате време и нерви да се стараете да направите омлет в правилна форма и без да се разкъса, но държите на добрия му вкус, опитайте в гювече.

Яйцата се разбиват с млякото, като към тях прибавяте олиото, натрошеното сирене, подправки на вкус и нарязаните на ситно шунка или друг вид колбас и зеления лук.

Може да настържете кашкавал вътре в яйчната смес или да поръсите отгоре само да се запече за 2 минути, преди да извадите гювечетата. Мажете 2 гювечета с малко олио и изливате вътре сместа за омлета.

Слагате капачетата и печете 15-20 минути. Яйцата вътре се надигат и омлетът става пухкав и крехък.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мързелив омлет в гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.