• масло - 4 с.л.
• лук - 2 глави
• сол
• къри - 2 ч.л.
• домати - 2 бр.
• пиле - 1 кг без кожата
• бульон - 2 ч.ч. зеленчуков или месен
• царевично брашно - 2 с.л.

Настържете лука и го запържете в маслото. След около 2 минути добавете малко сол, 2 ч.л. къри и настърганите домати (добре е да сте ги обелили предварително).

След още две минути добавяте и пилешкото месо, нарязано на малки късчета. Заливате с бульона (оставете си 3 с.л., за да разбиете в него царевичното брашно) и оставяте на котлона още 40 минути.

Размивате царевичното брашно с бульона и сипвате в ястието. Оставяте, докато сосът стане с гъстотата, която ви харесва, като е добре да разбърквате, за да не се захване брашното.

Ако се налага, след като сте приключили с всичко, досолете на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мург къри е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.