Мъжко мезе за бира
Мъжко мезе за бира
Оценка: 5 от (2 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свински пържоли - 8 бр. свинско филе
  • марината
  • сол
  • черен пипер
  • олио
  • мащерка
Начин на приготвяне

Филето се нарязва на малки пържолки.

Поръсваме със сол, черен пипер , сушена мащерка и малко олио, защото е чисто месо без мазнини. Покрива се с фолио и оставяме в хладилника за 1 час да поеме ароматите на подправките.

Загрява се грил тиган, намазан с малко олио, и печем пържолките от двете страни, без да ги прегаряме, а да останат сочни.

Оставя се месото в кутия с капак да си почине.

После се нарязва и поднасяме с чаша бира и резен лимон.

Крехко, сочно и много вкусно мъжко мезе!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъжко мезе за бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории