• свинско месо - 600 г
• лук - 1 бр.
• гъби - 3 - 4 бр. пресни
• домати - 1 буркан
• кашкавал - 150 г
• чили сос - 2 с.л.
• черен пипер - щипка
• чубрица - 1 к.л.
• олио - 6 с.л.
• сол на вкус

Нарежете месото на хапки, а лука на по-едро. Сложете ги в дълбок тиган с капак да се задушават.

Нарежете гъбите на ивици и също добавете към месото, когато поврат с капака и хубаво се задушат изключете котлона и ги прехвърлете в голяма глинена купа.

Сипете доматите, овкусете с подправките, чили соса и сложете купата във фурната.

След като се запече ястието се поръсва с настърган кашкавал и отново се запича. Страхотна запеканка!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъжка запеканка с месо и чили сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.