• яйца - 1 бр.
• захар - 1 и 1/3 ч.ч.
• олио - 100 мл
• прясно мляко - 100 мл
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр. (10 г)
• ванилова захар - 1 пак.
• круши - 2 бр.
• ябълки - 1 малка
• праскови - 1 бр.

Яйцето и захарта се разбиват до побеляване. Брашното с бакпулвера и ванилията се пресяват.

Към яйцето се прибавят олиото и млякото. Разбърква се добре. При бавно бъркане с миксер се прибавя постепенно сместа с брашното.

Плодовете се измиват и се почистват от костилки, семки. Обелват се и се нарязват на дребно. Имах такива плодове, такива ползвах. Ако имате други сезонни, може да ползвате тях. Нарязани, не трябва да превишават 1 ч.ч.

Плодовете се изсипват в сместа и се разбъркват с шпатула или лъжица. От сместа се взема и се поставя във форми за мъфини (предварително покрити с хартиени/силиконови формички).

Пекат се за около 20-30 минути на 220 градуса.

Излязоха ми 24 броя.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини тути фрути е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.