• яйца - 1 брой
• бакпулвер - 3 - 4 ч.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• захар - 1/2 ч.л.
• риган - 1/4 ч.л. или чубрица
• кисело мляко - 3/4 ч.ч.
• масло - 2 с.л.
• брашно - 2 ч.ч.
• сирене - 2/3 ч.ч. натрошено
• маслини - 1/3 ч.ч. нарязани, по желание

Загрейте предварително фурната на 180 градуса и си подгответе 12 формички за мъфини, като ги намазните леко.

Разбъркайте заедно пресятото брашно с бакпулвера, солта, захарта и ригана.

Отделно разбийте яйцето с киселото мляко, след което добавете сиренето и маслините.

Към тази смес добавете при непрекъснато бъркане брашняната смес.

Разпределете тестото за мъфините със сирене във формите.

Напълнете мъфините, без да препълвате, до 1-2 пръста под ръба (зависи от формите ви).

Сложете да се изпекат за 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.