• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 150 мл
• олио - 1/2 ч.ч
• брашно - 250 г
• бакпулвер - 1 бр.
• сол - 1 щипка
• сирене - 100 г
• сушени домати - 8 - 10 бр., в зехтин
• подправки - 1 ч.л. микс /риган, мащерка, босилек, сух чесън
• за фростинга
• сирене - 300 - 350 г Дунавия
• сметана - 100 г заквасена
• черен пипер

Разбийте яйцата. Към тях прибавете топло прясно мляко, олиото и щипка сол. Добавете пресятото брашно и бакпулвер.

Нарежете доматите на ситно, а сиренето настържете. Добавете ги към сместа заедно с подправките.

Разбъркайте добре и разпределете във формички за мъфини (до 2/3 от височината им), покрити с хартиени кошнички. Печете на 180 градуса за 20 минути.

Оставете да се охладят. Разбъркайте сметаната със сиренето и малко черен пипер. С помощта на пош със звездовиден накрайник украсете охладените мъфини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солени Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини със сирене и сушени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.