• яйца - 8 бр.
• шунка - 100 г
• кашкавал - 50 г
• лук - 1 глава
• прясно мляко - 1/4 ч.ч.
• масло - 1 ч.л.
• брашно - 1/2 ч.л.
• сол - 1 щипка

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в половината масло. Шунката се нарязва на кубчета и се добавя към лука.

Запържва се за 2 минути при непрекъснато бъркане.

Яйцата се разбиват с млякото. Добавя се брашното и солта и сместа се разбърква добре.

Във форма за мъфини се разпределя шунката с лука. Кашкавалът се настъргва и се разпределя във формата.

Отгоре се заливат с разбитите яйца. Пекат се 10-15 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солени Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с шунка и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.