• лешници - 1 ч.ч смлени сурови
• масло - 125 г
• шоколад - 80 г Фин млечен
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 3 ч.л.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 1/3 ч.ч.
• ванилия - 1
• бакпулвер - 1

Смиламе си лешниците. Пресяваме брашното и му добавяме бакпулвера. Размекваме си леко маслото.

Разбиваме с миксер пудрата захар с маслото.

Разбиваме отделно яйцата продължително, добавяме ги при маслото и захарта, заедно с ванилията и киселото мляко. Разбъркваме.

После постепенно прибавяме брашното с бакпулвера, които сме смесили.

Начупваме на много малки парченца шоколада. Накрая слагаме и смлените лешници и шоколада. Разбъркваме.

Намазняваме си формата и леко посипваме с брашно. Равномерно слагаме в 12 мъфинки.

Печем на 180 градуса в загрята фурна. Вадим ги в подходящ съд, хапваме с кафе или горещо какао.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с шоколад и лешници е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.