• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• босилек - 1 щ. сушен
• сол - 1 щ.
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1/3 ч.ч.
• олио - 6 с.л.
• кашкавал - 100 г настърган
• салам - 150 г нарязан на дребно, сух
• зелен лук - 2 стръка
• краве масло за намазване на формите

Пресявам брашното и слагам в него бакпулвера. Разбивам яйцата в дълбока купа с щипка сол. Добавям сушения босилек.

После прибавям киселото мляко и разбърквам добре.Добавям олиото и пак разбърквам. Настъргвам на ренде кашкавала.

Сухия салам го нарязвам на дребно. Пресния лук го нарязвам на много ситно. Прибавям ги при останалите съставки в купата и обърквам добре.

Намазнявам формички за мъфини с масло и посипвам леко с брашно. Пека на 180 градуса в загрята фурна. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с пресен лук, кашкавал и сух салам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.