• брашно - 225 г
• кисело мляко - 125 г
• захар - 100 г
• яйца - 2 бр.
• слънчогледово олио - 6 с.л.
• бакпулвер - 1 пакетче
• лимони - 1 бр. био
• праскови - 1 бр.
• кайсиево сладко - 2 с.л.
• сол - щипка

В купа пресейте брашното с бакпулвера и щипка сол. Добавете захарта.

В друга купа счупете яйцата, излейте олиото, прибавете киселото мляко, сока и настърганата кора от лимона.

Хомогенизирайте добре продуктите и ги излейте при сухата смес, бъркайки с лъжица.

Във форми за мъфини поставете хартиени чашки. Напълнете 2/3 от всяка чашка с приготвената смес.

На всеки мъфин поставете тънко нарязани резенчета от праскови.

Изпечете мъфините на 180°C в предварително загрята фурна с вентилатор до приятен загар.

Извадете готовите мъфини с праскови от фурната и още топли, ги намажете с кайсиево сладко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с праскови и лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.