• брашно - 1 1/4 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• бакпулвер - 1/4 ч.л.
• царевично брашно - 1 с.л.
• сол - щипка
• конфитюр от мармалад - 2/3 ч.ч.
• мед - 3 - 4 с.л.
• олио - 2 с.л.
• ванилия - 1 ампула
• растително мляко - 1/2 ч.ч.

Фурната се загрява на 170-180 градуса.

В купа се пресяват заедно брашното, содата, бакпулверът, царевичното брашно и солта.

В друга купа се смесват конфитюрът, медът, олиото, ванилията и млякото.

Течната смес се изсипва при сухите съставки и се разбърква докато стане хомогенна смес.

Сместа се изсипва в тава за мъфини и се пече около 15-20 минути или докато се пробождат с клечка за зъби и тя остава суха.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с портокалов конфитюр е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.