• брашно - 250 г
• прясно мляко - 200 мл
• яйца - 2 бр.
• масло - 100 г
• бакпулвер - 1 с.л.
• захар - 1 и 1/2 ч.л.
• сол - 1 щипка
• кашкавал - 100 г настърган
• пилешко месо - 100 г сварено
• магданоз - 2 с.л. нарязан

Брашното, млякото, яйцата, солта и захарта се смесват. Добавя се бакпулверът и се разбърква добре.

Маслото се разтопява, оставя се леко да изстине и се добавя в тестото. Пилешкото месо се нарязва на много ситно и се добавя в тестото.

Добавя се нарязаният магданоз и настърганият кашкавал. Тестото се излива във форми за мъфини, като се пълнят на две трети.

Пекат се 25 минути на 180 градуса. Вадят се, оставят се да изстинат, и се поднасят като предястие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.