• брашно - 1 чаена чаша
• кисело мляко - 1/2 чаена чаша
• масло - 1/2 чаена чаша
• яйца - 1 брой
• захар - 1/2 чаена чаша
• какао - 4 чаени лъжици
• бакпулвер - 1 чаена лъжица
• ванилия - 1 брой (по желание)
• шоколад - 100 грама

Яйцето и захарта се разбиват до побеляване. Добавят се киселото мляко и разтопеното масло. Всичко се разбърква добре и към сместа постепенно се добавя брашното, смесено с какаото, бакпулвера и ванилията.

Шоколадът се начупва на парченца и се добавя към кексовата смес, като се разбърква леко. Във формичките за мъфини се поставят хартиени чашки и сместа се разпределя между тях.

Пекат се в предварително загряна на 180 градуса фурна около 30-40 минути.

Украсяват се по желание с глазура и кокосови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с парченца шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.