• яйца - 2 бр.
• брашно - 1 ч.ч.
• захар - 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• кисело мляко - 1 /2 ч.ч.
• орехи - 1/2 ч.ч. счукани
• ванилия - 1 п.
• масло - 1 пакетче
• сметана - 300 мл.
• кокосови стърготини - цветни
• лимонови корички - захаросани желирани

Разбийте маслото заедно със захарта с помощта на миксер. Добавете киселото мляко с бакпулвера и разбъркайте. Прибавете постепенно брашното, ванилията и орехите. Разбъркайте до получаването на гъсто кексово тесто.

В гнездата за мъфини наредете хартиени капсули. Напълнете ги със сместа, като внимавате да не ги препълните /добре е да напълните 3/4 от пространството/.

Изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20-25 минути.

Извадете готовите мъфини и ги подредете в поднос.

Разбийте сметаната на гъст крем. Шприцовайте с помощта на пош върху мъфините.

В средата сложете захаросани лимонови корички. Поръсете с цветни кокосови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с орехи и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.