• масло - 75 г
• захар - 75 г
• яйца - 1 бр. голямо
• брашно - 1 1/3 ч.ч
• сол - 1 щипка
• прясно мляко - 75 мл
• какао - 3 с.л
• бакпулвер - 1 пакетче
• шоколад - 1 бр. с вкус на мента (100 г)
• ментов сироп - 2 с.л. по желание
• мента - 5 листа

Изкарваме на стайна температура маслото, яйцата и млякото. Разбиваме маслото със захарта в купа.

Добавяме млякото и пак разбиваме. Пресяваме брашното с 1 пакетче бакпулвер, 1 щипка сол и го прибавяме към кашата. Разбиваме до гладкост с миксера. Разделяме сместа на две равни части.

Нарязвам на дребно 1 шоколад с вкус на мента. Прибавям го към половината каша заедно с 3 с.л какао и разбъркваме. В светлата част слагаме ментов сироп по желание.

Не намерих ментов сироп и го замених 5 листа пресни от мента, нарязах ги на дребно и ги сложих в светлата част от кашата.

Слагаме книжни формички във формата за мъфини и редуваме от двете каши на редове. Печем в загрята на 180 градуса фурна до суха клечка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с ментов шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.