• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• сол
• олио - 1/2 ч.ч.
• масло - 3 с.л.
• маслини - 6 - 7 бр.
• кашкавал - 100 г

Разбърква се яйцето с щипка сол, добавят се олиото и разтопеното масло.

След това киселото мляко с предварително добавената сода.

В друг съд се пресява брашното и се слагат нарязаните маслини и кашкавал (настърган). Разбърква се добре.

Смесват се сухите и мокрите съставки. Получава се гъста смес за солени мъфини.

Пече се в предварително загрята фурна на 150°С с вентилатор или около 170 - 180°С без вентилатор за 20 - 25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солени Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с маслини и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.