• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• масло - 50 г
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 1/2ч.ч.
• ванилия - 1 пакетче
• сладко от смокини
• шоколадови пръчици
• сок от компот - по желание за напояване на мъфините

Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се киселото мляко, бакпулвера и ванилията. Добавя се маслото и се разбива сместа с миксер. Добавя се брашното и се разбърква отново.

В тава се слагат формите за мъфини и се пълнят по малко от сместа. Върху сместа се слага малко от сладкото от смокини и се слага още от сместа, като се остава по 1 пръст от върха.

Мъфините се слагат да се пекат за 20 -30 минути в загрята фурна на 180 градуса. Като са готови мъфините се изкарват и се оставят да изстинат.

Като изстинат се поливат по малко с компота. Отгоре се намазват със сладко от смокини и се поръсват с шоколадовите пръчици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с мармалад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.