• майонеза - 200 г
• вода - 1 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• какао - 5 с.л.
• захар - 1 ч.ч.
• ванилия - 2 бр.
• бакпулвер - 1 пакет
• сметана - 60 мл
• пудра захар - 1 с.л. за сметаната
• шоколадови пръчици - 1 с.л.
• лимонова кора - 1 с.л.

Майонезата се разбърква с хладката вода. Смесваме в купа брашното, захарта, ванилия, кора от лимон, настъргана на ренде, бакпулвера.

Сипва се разредената майонеза и се разбърква добре на гладка смес. Разпределя се в намазани с олио и набрашнени форми.

Печем в предварително загрята фурна 180 градуса около 25 минути до суха клечка. Изваждаме и оставяме да се охладят.

Разбива се с миксер сметаната, подсладена с пудрата захар. Част от мъфините се украсяват с розичка от сметана, поръсени с шоколадови пръчици, а останалите просто се поръсват с пудра захар. Идеални за кафенце!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с майонеза и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.